LOKMA EZİYETİ

Yemek yemek ne anlama geliyor sizce? Herşeyin herkes için bir anlamı vardır. Mesela su içmek ihtiyaç, çikolata alışkanlık, erken uyanmak işkence gibi. İşte yemek yemenin de karşılığını düşünün, ama cevap ihtiyaç olmasın. Evet, beslenmek için yemek zorundayız, ama bundan keyif alıyor musunuz? Yani yemek demek keyif demek mi? Yani yaşamak mı? Ya da, aklıma başka bir neden daha geldi... Hesap yapmak mı? Bu yediğim kaç kaloridir acaba? Şimdi ben bunu yiyorum ama, düşen yağ oranıma bir yüzde daha ekledim mi acaba? Fazla kaçırdım, akşam çok az yemeliyim, ya da aşırı çok yedim, üç gün yemesem acıkmam gibi... İşte... Cevabınız hesap yapmaksa fena. Cevap beslenmek bile olsa daha iyiydi. Çünkü tam bir işkence. Bitmek bilmez ve aşağı yukarı her öğünde tekrarlanan periyodik bir vicdan azabı.Yağsız yemek, mantıyı bile sossuz söylemek, zeytinyağlı yemeğin yağını süzerek tabağa koymak, meyveyi sayılı yemek. 3 üzüm, 5 kayısı, yarım muz... Lokma saymaya mı geliyoruz bu ölümlü dünyaya. Yemek keyif olmalı. Güzel donatılmış bir masada, az ya da çok yensin farketmez, için rahat olarak gitmeli çatallar tabağa. Karınca kararınca belki, ama en azından bir yirmi dakika kafadaki kalori hesap cetvellerini rafa kaldırmak. Bu hesap peşine zaten tadı alınır mı o yemeğin? Yenen o iki lokmadan ne hayır gelecek? Zaten az yeme psikolojisine girdikçe insan, daha çok acıkmaya başlıyor. Gözü kendi tabağından çok, diğerlerinin tabağına kayıyor. Bu yemeğin hesap kitap işi tok gözlüyü bile yoldan çıkarır da, aç gözlü birisine çeviriverir vallahi. Hesaplamayın, hesap yapma gerekliliğini görmezden gelin. Fazla kaçırmadan ama keyif alarak yiyin... Meyvaları sayılı mı yemeniz lazım, çok güzel bir tabağa koyun o zaman mesela. Sadece dört köfte yemeniz mi lazım, bir salata yapın, içine atın hepsini, o restoranlarda yenen pahalı salatalardan farkı kalmaz. Kuru diyet bisküvileri bir bardak şekersiz çayla ıslatın. Ağzınızın tadı kaçmasın.Yediğinizi arttıramıyorsanız, süsleyin. Keyfini bari böyle çıkarın. Ha bir de eskiler yiyebiliyorken yiyin derler... Yaş ilerleyince tansiyon, kolestrol da başa dert oluyor, işin tadı iyice kaçıyor. Bahar da geliyor, incelme peşine rejim depresyonuna girenlere duyuru olsun diye yazdım. İnceleceğim derken, vicdanınızla boğuşmayı bırakın bir kenara, değmezzz...